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直播微視評：可笑！肉臭不臭，鼻子說了都不算

2024-10-18

云南昆明云子中學(xué)長豐學(xué)校食堂被懷疑提供變質(zhì)肉給學(xué)生食用，引發(fā)家長們集體不滿?，F(xiàn)場家長情緒激動(dòng)，指責(zé)學(xué)校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已報(bào)警處理。有家長質(zhì)問學(xué)校食堂：“你們還有良心嗎？自己來聞聞肉臭不臭？” 也有家長反映稱：“家委反映過很多次，都被年級主任壓下來了，這次看他們怎么說。”云南昆明官渡區(qū)教體局工作人員稱，接到家長反映后，已聯(lián)合市場監(jiān)管部門到學(xué)校處置，初查供餐公司證照齊全，這個(gè)肉是今天早上現(xiàn)場采購的，家長可能覺得這個(gè)肉有一點(diǎn)不好聞，是否有問題還需等有關(guān)部門的檢測結(jié)果。

市民們買肉，怎么去判斷是否變質(zhì)？通常的做法是用鼻子去聞一下，現(xiàn)在人家投訴說肉臭了，你卻說是早上剛采購的，有點(diǎn)答非所問吧！肉變沒變質(zhì)和什么時(shí)候采購的有多大關(guān)系？難道鼻子聞到的味道對肉的好壞不是一個(gè)基本的判斷嗎？退一步講，就算發(fā)臭的肉，告訴你檢測是合格的，你愿不愿意花錢買回家?一個(gè)有良心的廚師會(huì)不會(huì)做給學(xué)生吃？

敢把發(fā)臭的肉，擺在學(xué)校食堂的操作間里，就是說明有些人不是鼻子壞了，而是良心壞了，在利益面前，學(xué)生的食品安全不值一提。真的很心疼這些家長，都是有工作的人，卻要花時(shí)間花精力去盯著學(xué)校食堂的一舉一動(dòng)，勞神費(fèi)力去玩貓抓老鼠的“游戲”，就是因?yàn)椴环判?、信不過。然而，家長們的擔(dān)憂，并不是過度焦慮，最近被曝光的過期的陳米，發(fā)臭的豬肉都敢賣給學(xué)校，還有學(xué)校食堂飯菜清湯寡水，真把學(xué)生餐當(dāng)成了“唐僧肉”，誰都想咬一口。正如有些網(wǎng)友所說：“肉都臭了還檢測？不用這么麻煩，做好送給某些人吃就好了。
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