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直播微視評(píng)：可笑！肉臭不臭，鼻子說(shuō)了都不算

2024-10-18

云南昆明云子中學(xué)長(zhǎng)豐學(xué)校食堂被懷疑提供變質(zhì)肉給學(xué)生食用，引發(fā)家長(zhǎng)們集體不滿?，F(xiàn)場(chǎng)家長(zhǎng)情緒激動(dòng)，指責(zé)學(xué)校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已報(bào)警處理。有家長(zhǎng)質(zhì)問(wèn)學(xué)校食堂：“你們還有良心嗎？自己來(lái)聞聞肉臭不臭？” 也有家長(zhǎng)反映稱：“家委反映過(guò)很多次，都被年級(jí)主任壓下來(lái)了，這次看他們?cè)趺凑f(shuō)?！痹颇侠ッ鞴俣蓞^(qū)教體局工作人員稱，接到家長(zhǎng)反映后，已聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)到學(xué)校處置，初查供餐公司證照齊全，這個(gè)肉是今天早上現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)的，家長(zhǎng)可能覺(jué)得這個(gè)肉有一點(diǎn)不好聞，是否有問(wèn)題還需等有關(guān)部門(mén)的檢測(cè)結(jié)果。

市民們買(mǎi)肉，怎么去判斷是否變質(zhì)？通常的做法是用鼻子去聞一下，現(xiàn)在人家投訴說(shuō)肉臭了，你卻說(shuō)是早上剛采購(gòu)的，有點(diǎn)答非所問(wèn)吧！肉變沒(méi)變質(zhì)和什么時(shí)候采購(gòu)的有多大關(guān)系？難道鼻子聞到的味道對(duì)肉的好壞不是一個(gè)基本的判斷嗎？退一步講，就算發(fā)臭的肉，告訴你檢測(cè)是合格的，你愿不愿意花錢(qián)買(mǎi)回家?一個(gè)有良心的廚師會(huì)不會(huì)做給學(xué)生吃？

敢把發(fā)臭的肉，擺在學(xué)校食堂的操作間里，就是說(shuō)明有些人不是鼻子壞了，而是良心壞了，在利益面前，學(xué)生的食品安全不值一提。真的很心疼這些家長(zhǎng)，都是有工作的人，卻要花時(shí)間花精力去盯著學(xué)校食堂的一舉一動(dòng)，勞神費(fèi)力去玩貓抓老鼠的“游戲”，就是因?yàn)椴环判?、信不過(guò)。然而，家長(zhǎng)們的擔(dān)憂，并不是過(guò)度焦慮，最近被曝光的過(guò)期的陳米，發(fā)臭的豬肉都敢賣(mài)給學(xué)校，還有學(xué)校食堂飯菜清湯寡水，真把學(xué)生餐當(dāng)成了“唐僧肉”，誰(shuí)都想咬一口。正如有些網(wǎng)友所說(shuō)：“肉都臭了還檢測(cè)？不用這么麻煩，做好送給某些人吃就好了。
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